Nowoczesny kuchnie obfitują w sprzęt różnorodny i profesjonalny. Mieści się on tuż obok tradycyjnych akcesoriów, których uniwersalny charakter nie poddaje się upływowi czasu. Nie ulegają zmianie np. łyżki, szklanki, filiżanki, bo z wyjątkiem stylistyki niedużo trzeba w nich zmienić. Lecz jednak część kuchennych przedmiotów użytkowych ulega udoskonalaniu. Są one wysoce wyspecjalizowane i spełniają wymogi coraz bardziej wyczulonych na nowinki użytkowników. Nie mniej jednak obok tych nowoczesnych sprzętów wciąż znajdują zastosowanie tradycyjne i zasłużone utensylia. I tak wśród wyposażenia kuchennego odnaleźć można zwyczajne czajniki i czajniki elektryczne. Piecyki są wyposażone w piekarnik, ale często bardziej przydatna bywa mikrofalówka.